G.S. Niki de Saint Phalle, Villeurbanne (69)

Nouvelle installation pour le groupe scolaire Niki de Saint Phalle à Villeurbanne

À l’occasion de la rentrée scolaire, MARESCOL a eu le plaisir d’accompagner la création d’un tout nouveau groupe scolaire à Villeurbanne en réalisant l’intégralité des équipements pour la cuisine collective et la zone de distribution.

Un projet conçu pour allier performance, ergonomie et hygiène

Dans ce nouvel établissement, la restauration scolaire occupe une place centrale pour garantir aux enfants des repas équilibrés dans des conditions optimales. Pour répondre à ces enjeux, nos équipes ont conçu et installé des solutions sur mesure, comprenant :

• Une ligne de self complète : vitrine réfrigérée, bain-marie et éléments de distribution adaptés aux enfants

• Un mobilier en inox AISI 304 pour une hygiène irréprochable et une grande durabilité

• Des armoires froides positives et négatives pour la conservation des aliments

• Des équipements de remise et maintien en température

• Une laverie performante équipée d’une laveuse tunnel, d’un tunnel de séchage et d’un récupérateur d’énergie

Un travail d’équipe et des partenaires de confiance

Ce projet n’aurait pas été possible sans la collaboration étroite entre nos équipes et nos partenaires fabricants, qui nous accompagnent au quotidien pour garantir la qualité et la fiabilité des installations :
Sofinor, Bourgeat, Réalinox, Vauconsant, Bonnet-Thirode, Hoshizaki, CTA, Edafim, Dito Sama, et bien d’autres.