Four mixte Diamond 10 niveaux • 2012
1 000€ HT
Modèle : DFV-1011N
Référence : 93560673
Description
Four mixte électrique dix niveaux, combinant chaleur ventilée et cuisson avec apport de vapeur. Il couvre l’essentiel des besoins d’une cuisine, des viandes et poissons jusqu’aux légumes ou aux pâtisseries. La ventilation répartit la chaleur de façon homogène dans toute l’enceinte. Puissance de 12 kW en 400 V. Corps inox, porte vitrée, encombrement de 710 x 770 mm pour 120 kg.
Détails techniques
(L x P x H) mm mm (L x P x H) : 710 x 770 x 940 kW 12 Voltage 400-230/3N 50-60Hz Volume en m³ 0.72 Poids (en kg) 120
