Maintenance préventive de cuisine professionnelle
Prévenir coûte moins cher que guérir. La maintenance préventive AVISEO planifie des visites et des contrôles documentés pour éviter les pannes, prolonger la durée de vie de vos équipements et garder votre cuisine conforme.
Ce que comprend une visite préventive
La maintenance préventive est un entretien programmé à l’avance, qui intègre des points de contrôle obligatoires selon les prescriptions des fabricants. Chaque point est mesuré, enregistré et restitué pour chaque appareil. Nos visites couvrent l’ensemble de votre parc : le froid, la cuisson, la ventilation, la laverie et les équipements de distribution. Elle forme, avec le dépannage, les deux volets du SAV AVISEO.
Un planning adapté à votre établissement
Nous établissons un planning de visites adapté à votre activité et à la criticité de vos équipements. Les interventions sont programmées à l’avance, pour ne jamais perturber votre service et pour anticiper l’usure plutôt que de la subir. Le rythme retenu est inscrit dans votre contrat à coûts réels.
Un rapport détaillé pour chaque équipement
Chaque visite donne lieu à un rapport qui détaille les contrôles et les mesures pour chaque appareil, photos à l’appui, avec un commentaire sur son état général. Nous avons développé 90 points de contrôle sur 20 familles de produits. L’ensemble est tracé dans notre GMAO et accessible depuis votre espace client, 24h/24.
Des bénéfices mesurables
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Moins de pannes
L’usure est anticipée, les arrêts imprévus se raréfient.
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Des équipements qui durent
Un entretien régulier prolonge leur durée de vie.
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La conformité
Des contrôles documentés, utiles lors des audits et des marchés publics.
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La sérénité
Un parc suivi, un interlocuteur unique et une traçabilité complète.
Le SAV AVISEO en détail
Vos questions, nos réponses
C’est l’entretien programmé à l’avance pour prévenir les pannes et prolonger la durée de vie des équipements. Nos protocoles intègrent des points de contrôle obligatoires selon les prescriptions des fabricants, mesurés et restitués pour chaque appareil.
Nous avons développé 90 points de contrôle sur 20 familles de produits. Chaque équipement sous contrat suit un protocole de vérifications, dont les mesures et contrôles sont restitués dans un rapport détaillé, photos à l’appui.
Tout est tracé dans la GMAO et accessible depuis l’espace client : historique, rapports et planning des prochaines visites, disponibles 24h/24.