Cuisine professionnelle pour crèches et structures petite enfance
Nourrir des tout-petits impose une vigilance particulière : allergies, diversification alimentaire et hygiène irréprochable. Nous équipons les cuisines de crèches, micro-crèches et multi-accueils de Lyon et de sa région, dans le respect des normes PMI et HACCP.
Les enjeux d’une cuisine de crèche
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La réglementation petite enfance
Le respect des normes PMI et des exigences propres à l’accueil des tout-petits.
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La sécurité alimentaire
Une attention forte aux allergies et à la diversification alimentaire.
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L’hygiène
Des règles HACCP adaptées à un public particulièrement sensible.
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Les petits volumes
Des équipements dimensionnés pour des structures de petite taille, de la micro-crèche au multi-accueil.
Notre approche pour la petite enfance
Nous concevons des cuisines adaptées aux petits volumes et aux exigences d’hygiène de la petite enfance, dans le respect des normes PMI et HACCP. Du bureau d’études à la mise en service, un interlocuteur unique pilote votre projet, puis le SAV AVISEO en assure le suivi.
Vos questions, nos réponses
Oui. Nous concevons des cuisines dans le respect des normes PMI et HACCP, en tenant compte des contraintes propres à l’accueil des tout-petits, comme les allergies et la diversification alimentaire.
Oui. Nous dimensionnons les équipements pour des structures de petite taille comme pour des multi-accueils plus importants.